时间回到2017年,宜家和MUJI都已经宣称要在中国开酒店,网易严选抢先与亚朵酒店在杭州展开了一次赋有意义的新零售尝试“亚朵严选酒店”一出,惊艳了整个行业。转眼已两年有余,播下酒店新零售种子的亚朵严选酒店没有生根发芽。
究其原因还是模式落地难,场景购买习惯尚未形成,缺乏相应底层配套。般诺智能基于这个的逻辑,进行了3个多月的头脑风暴,将酒店新零售这个场景的需求-剖析、解构、重构,得到了一整套操作理论+落地方案。以帮助酒店打通零售闭环,从而完成智能升级。
酒店售货这个销售场景,历年来有无数的有识之士前赴后继的想搞点事情,大部分都铩羽而归,当然也有一些幸存者,但基本上活的艰难。我们可以感受到现在酒店客房摆放商品售卖的越来越少。在互联网世界中,有一个概念叫做“零摩擦”意思是人和钱会逐渐流向摩擦较少的地方。那究其本质来看,还是这些创业者们的业务逻辑不够顺畅。我们知道人都是感性动物,特别是基于场景的销售,我们会基于多个维度帮助大脑做出决策这个东西到底“现在买不买”如果在交易的过程中造成的摩擦较多,客户跳失率也就大大提高了。这些年我们回头看看,酒店的服务水平是越来越高,每家酒店都迫切的寄希望于自己能提供更好,更多的差异化服务留住客户,以面对越来越激烈的竞争局面。另一面又想减少人力、提高效率、降低成本,所以越来越多的酒店难以平衡二者之间的关系。随着人工成本的上升,利润覆盖不了“服务”成本。很多酒店选择免查房信用住,酒店零售商品取消等等就是后者优先的策略。
般诺智能基于这样的一个行业现状及客群心理给出了一套完整的解决方案-
智能终端设备+线上服务体系+及时响应体系=酒店新零售闭环。下面我们来谈谈般诺智能的商业逻辑。
智能终端:酒店的客人有购物的需求这点毋庸置疑。当然产品要契合酒店客房场景,般诺智能酒店客房售货机这个产品切入酒店客房生意,将酒店客房迷你售货机摆放在酒店的房间,先付费再取货能完全满足消费者的及时产品需求,也巧妙解决了酒店(人)查(力)房、备(资)货(金)、库(算)损(账)等核心问题。
酒店的客人有手机充电的需求,以往有很多酒店会提供免费的充电线,但最大的问题是提供这项服务的损耗极大,客人充完带走的、弄丢的、损坏的需要很大人力物力去监控。般诺智能密码充电线,先付钱再充电,带走也不能充电。摆放在酒店客房内,满足客人的及时充电需求。
线上服务体系:酒店管家服务系统,以满足客户的及时需求,省去了客户长时间的等待。
般诺智能针对酒店便利服务这个功能做了大量调查,徘徊了很久。一直在争论到底应不应该上以及它的价值。根据调查数据显示;一线城市的酒店一楼有些有饮料售卖机,二三线城市大部分酒店都有便利店这个配置,客户需要一些立即得到的商品肯定会选择直接购买,但这里面还有一个痛点是,客户在房间后只能通过电话的形式购买商品,那么客户能叫出几个商品的名字呢?基于这样一个思考,我们将酒店配置的便利店或者酒店就近的便利店搬到线上,帮助酒店完成副食产品的售卖闭环。
基于酒店和客户两个维度思考这件事的可行性;1、客户购买会遵循就近原则,能快速送上门的只有酒店附近的便利店(第三方外卖时效性差,跟酒店没关系)因为就近所以效率高,配送费低,客户选择的程度大2、如果客户从其他渠道购买与酒店没有利益关联,那酒店的这个客户资源等同流失。酒店不愿意这样的事发生。
般诺智能通过智能终端酒店售货机设备+酒店充电线+酒店智慧管家服务成功为酒店零售打通链路,完成一整套酒店零售闭环。接来下将会为更多酒店带去新的活力。帮助酒店完成低成本的服务升级。
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