选择打工，还是自己创业，关于这个问题的回答决定着两种截然相反的道路。当然，两者都有其优劣之处，具体选择取决于每个人的兴趣爱好、职业习惯以及能力经验等。
如果想要一定自由度，且快速提高自己的收入水平，创业无疑是最佳选择。特别是白手起家的投资人，要想实现快速回本的期望，可以考虑成本低且利润高的休闲快餐小吃项目，比如炸鸡。
根据iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2021年中国网民食用西式快餐时喜欢的食品中，72.2%消费者喜欢炸鸡(含鸡翅、鸡块等)，69.5%消费者喜欢汉堡，58.8%消费者喜欢薯条，43.7%消费者喜欢冰淇淋，38.9%消费者喜欢披萨。
炸鸡作为不同年龄阶层钟爱的快餐美食，不仅受到消费者的广泛喜爱，其市场潜力巨大，最重要的是不受四季变化影响，也没有淡热季说法，能够为创业者带来巨大的利润收入。
那么，想要通过炸鸡店获得营收又担心亏损的创业者，如何才能保证快速回本呢?选择加盟，绝对是一个不错的方法。
一、品牌影响广泛
相较于从零开始慢慢积攒信赖感，连锁品牌便是一张宣传的“名片”，能够通过自身流量快速吸引顾客到店消费，在短时间内获得大量的人气，为炸鸡店的营收增加奠定基础。
除了品牌自身的吸引力外，总部为加盟方提供的标准化管理也能带给顾客以专业化、规范化的品牌形象，不仅增加品牌好感度，也能提高顾客到店频率，用一句网络流行语的话形容，大概就是“无脑入”。
二、全面服务支持
全面服务的支持是独属于加盟品牌的核心优势，也是零从业经验者能够快速创收的法宝。一个连锁品牌，特别是一个成熟的品牌，会为了创业者的开店之路而保驾护航，从计划到实现，从选址到督导，每一步都走得可靠。
三、供应保障
巧妇难为无米之炊。对于创业者来说，要想持续获得消费者的认可，必须保证在节日旺季，比如五一、十一假期期间也能原材料充足，这需要一个强大的供应保障。而这，也是品牌能够带给创业者最自信的保证。
加盟，并不代表“躺着赚钱”，而是帮助创业者以最少的精力获得快速赚钱的能力，如果想要实现利润倍增，还是要靠经营者自己。
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