3月30日，奈雪的茶（以下简称“奈雪”）发布2022年业绩公告。数据显示2022年，奈雪收入由2021年的人民币42.97亿元下降约0.1%至人民币42.92亿元；经调整净亏损为4.61亿元，上年同期为1.45亿元。
同时，2022年，奈雪茶饮店取得门店经营利润4.699亿元，较2021年下降约20.6%。2022年奈雪茶饮店门店经营利润率为11.8%，较2021年下降约2.7个百分点。集团经营活动所得现金净额由2021年的5.06亿元下降约39.4%至2022年的3.07亿元。
为克服挑战，一方面，2022年，奈雪持续推出产品，在确保毛利率稳定的同时，新品价格带整体下移；公司不断优化门店模型，增加可选点位范围，以使门店更接近公司的消费者。另一方面，奈雪通过自研自动排班系统、自动制茶设备等数字化、自动化手段，降低经营杠杆，提升运营灵活度，使门店单店模型维持相对稳定。
门店规模方面，截至2022年12月31日，奈雪在89个城市拥有1068家奈雪茶饮店，均为自营。2022年，奈雪新增251家奈雪茶饮店。奈雪的茶表示，公司坚持主要在现有的一线、新一线和重点二线城市进一步扩张茶饮店网络并提高市场渗透率，以培养和巩固消费者对现制茶饮的消费习惯。门店扩张计划方面，2023年，奈雪的茶计划在现有高线城市加大门店密度。
未来，奈雪将继续努力实现收入和成本的优化。我们将推出适合广泛消费者群体的、价格范围更均衡的更多优质产品，并继续提升数字化、自动化能力，加强精细化管理，将奈雪的茶茶饮店门店层面人力成本率稳定在20%以内，并将实际租金成本率维持在15%以内。原则上，短期内奈雪不再新增中、后台人员，总部人力成本率有望下降。
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