秋天和冬天是吃火锅的旺季,这个时候很多火锅店特别的爆满,特别是以自助火锅或者是旋转火锅类的,因为这种类型的火锅操作简单,不需要人来回的跑来跑去,比传统火锅更具优势,这个时候你或许会问开火店的利润怎么样,很多已经心动了。自助火锅作为火锅的知名项目,此时此刻成为大家选择加盟的热门项目,前来加盟的人是络绎不绝啊,看在火锅加盟这么火热的份上,给大家带来了这篇自助火锅年利润大概是分析,相信这也是大家很关心的问题。
自助火锅年利润大概是多少呢
自助火锅利润=总赚-成本
那么首先说说成本
火锅店加盟投资主要包括5个方面的成本,加盟费保证金、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。跟据不同的城市部分费用有所出入。通过这5项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱了。
自助火锅加盟费多少钱
加盟费和保证金是维护火锅品牌整体的市场形象,并在火锅餐饮连锁市场上攻城略地的有力武器。制定加盟费政策的依据是市场容量、市场接受的范围、竞争对手的价格策略和竞争战略。自助火锅加盟品牌众多,各品牌加盟价格各有不同,相应提供的加盟支持也各有不同。
自助火锅店面租金
店面的租金跟据不同城市,不同地段相差比较大,每平米租金从几十元到几百元不等,地段好的租金高投资成本高,租金便宜的人气不足上客率低。投资者可以跟据自己所在城市地段来预算租金成本。
设计装修费
一个中高档火锅店的设计装修费是火锅店投资初期的一笔比较大的费用。包括各种装修材料,装饰,空调,吧台,小吃间,厨房改造,环境风格布置等,装修是提升消费体验的一个重要因素,要想火锅店有档次,有竞争力,装修费就不能省。所以要想开一家赚钱的火锅店,装修费2000元一m2都不过分。
设备设施费用
设备设施费用包括,餐桌,椅子,锅,电磁炉,厨具,餐具,等各种杂件的购置。这部分费用有厨房的,也有每桌的费用所以不能单靠面积,或桌数来计算。按味蜀吾老火锅统一配置的标准来算,一般100m2的店20万左右,200m2的店28万左右,400m2的店40万左右。
火锅店运营成本
运营成本是一项比较杂的费用,没有火锅经营管理经验的很难预算准确,前期的运营成本包括员工工资、宿舍,菜品、调味料备货费,广告宣传费,营销系统、收银系统等。此项费用需要跟据火锅店实际情况来算。
然后再说一说总赚,总赚是由不同地区,店面大小决定的。一般在青岛200m2的店每年能赚100万呢,火锅店加盟费用是代理费和年度管理费。这也是对于县级代理而言的。成本是由不同地区店面大小决定的。看了旋转火锅设备厂家-凯利翔机械设备有限公司小编的分析你应该清楚自助火锅年利润大概是多少了吧。