速食鲜炖粥品牌——植场达人已完成千万元级pre-A轮融资,本轮融资由拼多多投资人胡泽民和卓德资本共同投资。
据悉,本轮融资将用于研发实验室投入和明星单品打造。
天眼查信息显示,植场达人属上海潮谈信息科技有限公司旗下品牌,成立于2022年,其业务是为消费者提供一个结合“膳食食疗”与“口感过瘾”并存的速食鲜炖粥。该公司创始人林潮新曾创办“好特卖”“数之点点“两家新零售平台,期间运营食品品类占比83%,月销售额最高超1.3亿,从0-1打造带货主播“吴大维”“大淼欧尼”“英国宝贝”至年销售额破2亿,曾主导及服务相思红豆酥,拉面说,三金大健康多个爆款策划。
产品上,植场达人目前打造了两条产品线——beautiful和powerful。Beautiful产品线的产品有美龄粥和红豆薏米粥等,主打职场女性变白变美变瘦提血色、职场高压岗位每周祛湿排毒必备等卖点,每盒在30-34元左右。Powerful产品线有小金碗人参粥、陈皮莲子红豆粥等产品,设计了“加班熬夜后、失眠的根源解决方案”、“润喉回甘、唇齿留香”等卖点。在产品定价上,每盒产品在20-35元之间。
植场达人的核心优势主要体现在供应链管理与团队研发能力两大方面。在供应链管理上,植场达人过去三年作为汕头多个头部食品工厂的代运营方,深度整合多家优质代工工厂,并溯源寻找有巨大潜力的核心成分源产地,如潮汕的橄榄、黄皮,新会的陈皮,萨省的黄金亚麻籽。目前,植场达人筛选出的3家战略深度合作的代工厂,曾服务过潘高寿、华北制药等头部品牌。
在研发上,植场达人与汕头大学理学院联合建立特殊膳食研究所,研发小分子肽膳食粥配方。小分子肽结构简单,分子量小,可快速透过小肠黏膜吸收而不需要再次消化,具有100%吸收的特点。研发成功后,团队挑选了澳洲燕麦作为与该项技术结合的原材料,自主推出小分子肽燕麦粥。
区别于桂格等速食燕麦品牌,植场达人采用产自加拿大的黄金亚麻籽、潮汕油柑、潮汕橄榄等原材料配方,运用冻干锁鲜技术,以构成速食粥品的主要配方。
团队上,植场达人有团队有10余人,运营合伙人李明,曾打造“二更”自媒体,曾任职有赞、美丽说运营总裁;研发合伙人芮伟曾主导三金西瓜霜保健食品,修正保健茶饮等多个爆款研发,曾任职国家中药管理局项目主任。供应链总监杨捷腾毕业于香港中文大学食品健康科学专业,曾任职广东双捷智力素医学科技有限公司总经理。在职期间,杨捷腾长期服务五色浅食、华北制药、潘高寿等品牌的生产及供应链服务,具备丰富的供应链管理经验。
销售渠道上,植场达人采用线上+线下结合的模式。线上渠道,公司通过与3000多位垂类电商主播合作,覆盖流量短视频直播渠道;线下方面,公司目前在月子会所、线下医院、写字楼、公寓及社区里的自动售卖机等渠道,解决疫情期间用餐的问题。
市场空间上,根据调查数据显示,国内早餐市场规模已超过一万亿元。相关数据预测显示,2022年国内消费者的早餐市场总消费额将达到1.95万亿元左右。