开酸菜鱼店的投资成本大吗？酸菜鱼那么出名，很多创业者都想要开一家酸菜鱼店，是不是需要很大的一笔花销才能把店面开起来呢？其实可能并不是的。接下来就帮助大家算一下，开一家酸菜鱼店的投资，这样大家也就知道了。
一、门店租金
要想开一家酸菜鱼店面，要想到的一点是店面的租金，要有一个合适的位置来开店，这样店面才能成立起来。店面要开在什么位置比较好呢？其实大家都知道，一般酸菜鱼店面要开在人流量比较大的地方。只是这样的地方还面临着一个问题就是租金比较高。当然不同的城市，租金也是不一样的，像是三四线城市开一家酸菜鱼店，想要租房子的话，租金应该一个月也就是千多块钱，也不会特别的多，但是如果是在一二线城市，那么店面的租金可能也就比较昂贵了。这一部分的花费还要看你租的店面的面积，一般情况下确实三十至四十平方米也就可以开店了。这样的启动资金不会太高，但是如果想开的店面比较大，那么自然这一笔花销也就会更大。
二、门店的装修
只是开一家酸菜鱼店面租好位置还不行，还要关注的一点是店面的装修。一家好的酸菜鱼店面如果没有好的装修，那么店面来本店消费的兴趣度也会下降。因此，要选择和本店品味相似的装修方式，这样店面的发展才会变得越来越好。关于装修，为了使得本店能够尽早的投入使用，那么就不能选择太廉价的材料，而且店面的装修，要让消费者看起来舒适度比较高。这些方面都是需要经营者多多费心，去琢磨的。所以要开一家酸菜鱼店来进行装修，就要关注考虑这部分的花销。
三、门店的人工费
有了店面这样的基础内容之后，还需要考虑的一个内容是人工成本。一家店面不能没有工作人员。也不是只有一个老板就可以把店面给开起来。还是要雇佣人的。要雇佣哪些人呢？像是需要雇佣服务员，而且还需要雇佣厨师，而且收银台是否也需要专门的人，如果店面比较大的话，那么是否还需要门店的迎接人员，这些人员都是需要雇佣的。那么既然要招聘这些人员，就要花费一部分的人工费，每个人的工资要算在这里面，其实总体算下来，也是一笔不小的投资。
上面给大家介绍了要想开一家酸菜鱼店，需要哪些方面的投资，其实除了这些方面的花销之外，还需要考虑店面的材料费，店面的产品进货费，店面的周转资金，店面的宣传费用等等这些内容，总体算下来也是不小的花费。
删除处理。