外卖为人们的生活提供了便利,外卖店创业是很多创业人的最多选择,投资低,风险低。对于想要通过轻食外卖店创业的小伙伴来说,外卖店铺排名的重要指标是什么呢?轻食外卖店加盟开店如何运营呢?
店铺健康领先指标及优化方案
曝光量
1.参与平台流量活动,合理设置门店活动
2.优化竞价推广方案
3.增加店外营销活动
综合转化率
1.设置收藏活动,增加目标客户收藏量
2.店内装修及菜品优化,优化店内活动
3.后台精准营销方案
评分
1.稳定出品,门店管理工作到位
2.电话回访,协商好评
3.找周边朋友下单写优质好评
4.好评卡、礼品、好评奖励等针对性活动
差评率
1.原因分析,稳定出品,门店管理工作到立
2.与客户沟通协商删除差评
3.增加好评数量
复购率
1.出品稳定,加强回访,维护客人关系
2.下单返券活动,优化精准营销方案
3.社群营销
收藏用户数量
1.设置SKU收藏活动,增加目标客户收藏
2.社群营销推荐收藏
无效订单占比
1.原因分析,库存及备料提升精准,避免缺货等
2.培训店长,与客人沟通需提高,避免客人退单
3.避免打包漏、出品问题等导致退单
催单率
1.备料工作落实到位,提高预售精准性
2延误订单提前与客人沟通,告知预送达时间
3.发生催单及时给客人回复
配送时长
1.备料工作落实到位,提高预售精准性
2.及时与配送员沟通,确保尽快送单
3.出餐完成立即点出餐
轻食外卖店加盟开店如何运营呢?以上内容是关于店铺健康领先指标及优化方案的相关内容,想了解更多关于轻食外卖店的相关内容,请关注共禾之约加盟店。