“天府风物·品味四川”，四川特色优势农产品展销暨天府旅游美食北京推广季活动，线下开幕式将于12月25日上午10时在北京四川五粮液龙爪树宾馆举行，本次系列活动推广季为期3个月。
据活动主办方介绍，本次活动坚持“线上为主、线下为辅”相融互促，重点推介“川字号”农特产品优质品牌，集中推广天府美食经典川菜，全面展示四川脱贫奔康促进乡村振兴的辉煌成就，以品牌川货、品味川菜、品质生活打造精品名片，努力擦亮四川农业大省金字招牌，展示四川改革发展良好形象，助力推动治蜀兴川再上新台阶。
围绕四川“10+3”农业产业发展体系，重点宣传推介“川酒、川茶、川菜、川竹、川果、川味调料、川粮油”等“川字号”农特产品优质品牌，坚持精益求精、优中选优，着力打造广安蜜梨、遂宁红薯、广元燕乡肴东宝贡生态大米、阿坝藏香猪肉酱等多款“网红爆品”。截至12月21日，四川省21个市(州)精心遴选组织各地最具特色的名优特新农产品参展，现场搭建市州展位21个、川酒川茶特色展位11个，共计136家企业629款产品。
围绕提升川菜品牌知名度、美誉度和影响力，突出天府旅游美食文化和四川非遗技艺传承，线上线下集中推介经典川菜，实现川菜企业、川菜大师与绿色产品、集群品牌、文化技艺的有机融合，充分展示川菜“料之齐、技之巧、味之美”的新形象，将授予眉州东坡酒楼、海底捞集团、北京川京办招待所、北京蜀都宾馆等12家川派餐饮企业“天府旅游美食北京推广首批示范餐饮店”称号，并组织北京天府食舫餐饮管理有限公司、北京四川五粮液龙爪树宾馆等10余家川派餐饮企业现场制作展示经典川菜，同步进行云厨房直播。后期还将精心制作首都天府美食地图、经典川菜推广小卡片等系列宣传品，陆续推出“非遗大师教川菜”、驻华大使品川菜、“京城川菜美食地标探店”、“川菜进高校进机关”等系列活动，打造“国际范、中国味、巴蜀韵”天府旅游美食亮丽名片。
围绕持续推动川货进机关、进食堂、进商超、进社区，强化供需对接，进一步扩大川货在京销售渠道和市场占有率。充分借助校地战略合作机制，积极联系对接高等院校后勤部门，推动高校食堂加大采购川货川菜力度，适时谋划开展美味川菜小吃进校园活动，着力满足高校学子对天府美食的需求。突出“拓渠道、签订单”，重点加强对贸易商、批发商、餐饮企业、团餐协会等营销推介力度，精准对接，广泛发动，力争实现销售订单新突破。
围绕疫情形势下营销方式的新变化、产生的新业态、新模式，突出“引流量、促销量”，重点加强与天猫、淘宝、京东、拼多多、微信商城、抖音、快手等电商平台和网络直播平台的合作，其中45家企业141款产品上线推广，打造“川蜀风物”“川名堂”线上电商平台2个，搭建云厨房12个。搭建云直播中心，邀请四川籍明星达人代言直播和商家团队直播带货活动，发挥流量优势，提高关注度和购买转化率。
据川蜀风物总经理李英介绍，川蜀风物是新时代四川乡村振兴的开放式“数字蜀道”，将作为线下展销的强力补充，以“川蜀风物”电商为基础，专注于向世界推介天府好物，把优秀的地方特色和特产推向世界。
据了解，活动后续川蜀风物平台，将打破线下展销3天的周期限制，在川蜀风物官方小程序和淘宝商城，提供持续性采购需求，打造新世代四川乡村振兴的开放式“数字蜀道”，构建线上永不落幕的川货展销会。
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