柠檬酸亚锡二钠简介:
别名:柠檬酸亚锡二钠
英文名称:disodium stannous citrate
cas号:有
分子式:c6h6o8snna2
二、柠檬酸亚锡二钠性状
柠檬酸亚锡二钠为白色或无色粉状晶体,易潮解,易溶于水。
三、柠檬酸亚锡二钠用途
柠檬酸亚锡二钠适用于蘑菇、苹果、柠檬、板傈、银杏、青梅、百合、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品,因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用于罐头食品的护色剂。
按比例直接添加到汤汁中溶解即可。 使用量0.3g/kg。
四、柠檬酸亚锡二钠包装与贮存
我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。欢迎来电咨询索取更多产品资料,
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