成都一马当鲜餐饮管理有限公司旗下品牌“炭火匠人”始创于1998年成都的抚琴街头。20余年烧烤领域的深耕，给炭火匠人在互联网餐饮领域的发展打下坚实的基础。公司在延展传统饮食文化的基础上，不断探究现代饮食习惯的新面貌。“炭火匠人”结合传统老烧烤的味道特点和互联网餐饮扁平化发展的特征，利用公司已搭建的平台资源和供应链深耕的优势，进行自我快速赋能，迅速占领市场，成为全国烧烤串烧行业的新星品牌
炭火匠人夜市烧烤合作优势
1、营销：通过多种合作模式向投资者提供全新的赚钱策略，减低进入门槛，化解市场风险。
2、品牌：依托炭火品牌大连锁优势，平台权益拉满，开启国内全新夜生活 烧烤品牌。
3、市场：炭火品牌依靠强大的后端支持以及市场把控能力，为投资者做强项目、做大市场，并能提供永续的发展空间。
4、口味：拥有大师调制的特有原料配方，味道纯正、产品丰富多元化，以显著的优势吸引消费者，稳定客源，占据有利竞争优势。
5、专业团队支持：国内 外卖运营梯队，能力无需复述，总部已经确立专业指导、培训支持、定点物流、营运支持。根据不同市场和营业阶段向投资者提供特有服务方案。24?时互动咨询指导解决投资者遇到的各种问题，让投资者后顾无忧。让炭火门店一开始就占据有利形势。
6、原料：研发制作特有的核心原料，总部集中配送到全国。以市场难以复制的原料配方，降低运营成本，提高投资者的核心竞争力，确立市场优势
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